看现场、谈协议、安装或改装油水分离器，济南环科资源利用公司负责废油回收的经理赵斌这两天忙坏了。“这两天快累死我了。”赵斌告诉记者。

　　“上午去了丰盛园海鲜、贵友大酒店、颐正大厦等几个酒店，下午要去六乃喜，还要赶往张庄路上的一个食品加工厂。明天约好去山师大和舜耕路上的泰如意。报纸上一登载这个活动太管用了，这两天电话不停，酒店都积极与我们联系回收废油。晚上都有电话打过来，一天下来，从早跑到晚，实在忙不过来了。”

　　赵斌说，跑了这几天，他都摸索出经验来了，酒店九点左右上班，上午去酒店能找到人，下午工作人员休息，去了往往会扑空。下午可以去加工厂、大中院校。“上午去酒店，向酒店介绍我们公司的情况，查看酒店厨房现场，谈协议。如果能安装油水分离器，我就回来给工程部下单子，如果我拿不准，就让工程部派人到现场查看。上午酒店要洗菜用水，不能安装，工程部就看现场、准备工具、材料，下午趁大厨休息的时候去安装。”

　　赵斌感慨，最近工作量太大了。从9月底到现在，已经安装、改装了100多台油水分离器了。有的酒店一家就安装四台油水分离器。

　　在赵斌忙碌的同时，工程部的人也不得闲。“我们工程部的同事现在正在长清平安店那边，为中油济柴两个大食堂安装油水分离器，这两个食堂供3000人吃饭。”

　　中油济柴动力总厂综合保障部副部长李爱珍告诉记者，“处理餐厨废油一直都是我们头疼的难题，因此，齐鲁晚报发起规范餐厨废油的签约仪式时，我们专程赶去参加，向各大酒店和专业的回收公司取经。”

　　赵斌告诉记者，各家酒店的灶台都不一样，设备也不一样，他们不怵安装、改造，但还是担心油被偷。“有些酒店的下水口在院子外头，又不可能派人看着井口，这就需要职能部门打击偷油贼了。”

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