油炸过食物的废油、过期食用油和抽油烟机里的废油都能做肥皂。过期食用油做的肥皂颜色最细腻，油炸过食物的废油做的肥皂为淡黄色，抽油烟机里的废油做的肥皂最粗糙，有颗粒感。现以炸过食物的废油为例来说明做法。

　　原料包括：油炸过食物的废油1000毫升、水390毫升、氢氧化钠145克（化工用品商店可以买到，6元一大瓶）、盐32克、糖32克、面粉35克（原料可以等比例缩减）。需要的用具有不锈钢旧锅（千万不能用铝锅，会和氢氧化钠起反应）、搅拌器（可用打蛋器）。具体做法如下：

　　1、在旧锅里加入冷水，先倒入盐，搅拌均匀后再加入糖。盐和糖都要充分溶解。

　　2、加入氢氧化钠，水会由清变浑，还有烟雾飘起来。充分搅拌后，水又慢慢变清。注意，氢氧化钠有腐蚀性，小心不要碰到孩子。

　　3、倒入废油，一边搅拌，一边加入面粉。

　　4、搅拌15分钟，倒出来装盒。在通风地方放置两三天，肥皂就成型了。要过15天，等肥皂完全硬化后才能使用。干燥天气做效果好，雨天空气湿度太大，会影响肥皂定型。

　　高阿姨强调，在原料配比中，废油、水和氢氧化钠的比例一定要严格遵循，这是她经过无数次实验后发现的配比，盐、糖和面粉多一点、少一点倒是问题不大。氢氧化钠如果放多了，做出来的肥皂上会有白白的一层，碱性太强，伤手；氢氧化钠如果放少了，会造成去污力不够。

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